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    天價豆腐生產離不開風淋室
    發布時間:2014-09-24 07:00:06   瀏覽:3911

    天價豆腐生產離不開風淋室

     

    近日,FENGLINS應邀來到了大連一家天價豆腐廠家,當進入大門時就看到有很多穿著白大褂,水鞋,戴著頭套的工作人員正在準備往市場運豆腐。在不遠處的地方就是一臺風淋室矗立在一個大型的生產車間門,仔細一看,還真像生化危機里的清洗間呢.

     

    當筆者要求進加工車間看看,對方欣然接受,雖然此時制作已經接近尾聲,進去之前,記者仍需要換上和工人一樣的行頭——洗手消毒后換上白大褂白水鞋,戴上一次性頭套和口罩,進入車間前還得在風淋室和消毒池中對衣服和鞋子再次消毒。廠房內,無論是熬漿的鍋還是壓豆腐的缸,包裹地面,屬實很干凈。由于制作已經完成,fenglins沒能看到其制作過程。

     

    很多人忘了食品的 “食”怎么寫了,上面一個“人”,下面一個“良”,人失去了良心,“食”就不是食了。天價豆腐也一樣,要生產出天價豆腐,相關負責人就要對得起自己的良心,應該使用風淋室的的地方就絕對不能少.要做到這些,可以毫不夸張地說: 天價豆腐的生產是離不開風淋室的.

     

    原文來源:http://www.dareling.com/   黃貞民 13570963007

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